Đến chiều, Thành Được nhảy xuống ao tắm. Hoàng hôn vàng ươm bao trùm lên khu vườn những chồi non. Đôi vợ chồng trẻ đã tặng họ một món quà sau khi làm việc tại một trang trại ở Thị trấn Mỹ Ngãi, Thị trấn Caolan trong một ngày.
Thanh Mi và Thanh Du đã làm việc trong trang trại của họ vào đầu năm 2020.
Hai năm trước, chàng trai Huỳnh Thanh Du đã lấy bằng kỹ sư điện tử viễn thông của trường Đại học Bách Khoa TP.HCM. HCM vẫn giữ chứng chỉ đi thực tập nông nghiệp tại Israel. Quyết định của Du khiến nhiều bạn bè và người quen bất ngờ. “Tôi sinh ra ở Dongta và bị lũ lụt khi còn rất nhỏ. Tôi sống trên cánh đồng với ông bà. Vì vậy, ngay cả khi ai đó đề nghị tôi nên học hành chăm chỉ để ‘thoát nghèo’, tôi vẫn luôn muốn làm điều đó”, chàng trai giải thích Nói: “Cây, đất, nước”, tôi muốn đến Israel, vì dù điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, đất nước này vẫn nổi tiếng về nông nghiệp. ”
Tháng 7/2018, Thành Được đáp xuống sân bay Bến Gurion. Con đường quanh co, chỉ có Rocky Mountains và cồn cát tứ phía. Khi xe chạy vào ngôi làng Moshav ở thung lũng Arava (được gọi là làng nông nghiệp ở Israel), các bạn trẻ không khỏi ngỡ ngàng vì cây cối xanh tươi, thậm chí ở những thung lũng thấp của sa mạc Negev, đâu đâu cũng thấy hoa, ở hầu hết các nơi trên thế giới là Biển Chết nó ở đây.
Sau một năm ở Israel, có hai điều tuyệt vời nhất ở sa mạc, đó là con người. 70% diện tích là sa mạc nhưng người dân nơi đây lại biến “sỏi đá thành vàng mười”, trong đó 95% là khoa học công nghệ và chỉ 5% là lao động. Người Israel thông minh và chăm chỉ. Con trai ông chủ mới 14 tuổi nhưng cứ đến ngày nghỉ là làm việc từ tốn, nhưng phải ngoan cường, từ sáng đến khuya.
Điều quan trọng nhất là Dua đã học cách “từ bỏ”. Ở Israel, người ta kể cho nhau nghe câu chuyện về “hai hồ”: Biển Chết và Biển Galilê. Các hồ ở Biển Ga-li-lê nhận nước từ sông Giô-đanh, nơi có cây cối, chim chóc nhiều cá, cũng đổ ra nhiều sông nhỏ cung cấp nước ngọt cho dân chúng. Biển Chết không có sinh vật sống vì nó chỉ nhận nước từ sông Jordan và không có nơi nào để đi. Kể từ đó, chàng trai 25 tuổi này đã thực hiện mô hình canh tác bền vững kể từ khi về nước.
Cũng tại một đất nước Do Thái, Thành Được gặp Thanh Mi, một kỹ sư công nghệ thực phẩm tốt nghiệp đại học, nhưng trước đó chưa từng nghe nói về nhau. Ban đầu, họ thấy mình ở một vùng đất mới như những người bạn xa quê. Tuy nhiên, khi ở bên nhau, họ thường chia sẻ về những chuyến du lịch, kiến thức và mong muốn được làm nông nghiệp sau khi trở về Việt Nam.
Những người dân làm việc trong một trang trại rau ở miền nam Israel và những người nông dân làm việc trong một trang trại hoa ở miền bắc Mi. Trong thời gian ở đây, họ yêu nhau nhưng không nói lời nào. Ảnh: Vai trò cung cấp.
Một năm làm việc trong xưởng đúc đã kết thúc, hai “chiến binh” trở về nhà và gặp lại nhau. Tại thời điểm này, họ chính thức yêu nhau. Hai vợ chồng trẻ đã cùng nhau làm một số trang trại và tham gia nhiều khóa học, sau đó quyết định mở trang trại dược liệu vào cuối năm 2019.
“Tôi đã quen với việc sử dụng thuốc nam. Vì vậy, xu hướng sử dụng thuốc nam làm thực phẩm, chữa bệnh ngày càng phổ biến. Ngoài ra, dược liệu Việt Nam được coi là” vàng xanh “. Vì vậy, Phú An Con gái Thanh Mi cho biết con đường làm dược liệu có phần khác biệt.
Hai vợ chồng lấy nhau chọn thành phố Đồng Tháp, dân địa phương vào làm trang trại, lấy số tiền tích góp được 6000. Một mét vuông đất, cách thành phố Caolan 7 km, trước hết, họ cho thuê vào giữa tháng 1 năm 2000. Trời nắng như đổ lửa, ruộng Ar Gil cứng như đá, thanh không có tay, người dân địa phương lắc đầu ngán ngẩm. Tưởng kế hoạch của đôi vợ chồng trẻ quá viển vông, bố mẹ hai bên than thở: Thưa kỹ sư, tôi không muốn bán mặt cho đất ”. Ngay cả những người bạn học ở Israel cũng nói: “Không thể làm được” – Nhưng đối với Du và Mi, những gì họ đang báo cáo không phải là về nông nghiệp công nghệ cao, cũng như cách phát triển nó. nông trại. Trại, đây là bản lĩnh đã được trui rèn. Thanh Du nói: “Ta bình thản đối mặt với mảnh đất này, và chúng ta tin rằng mảnh đất này sẽ sinh sôi nảy nở như sa mạc.” Lúc đó, đôi bạn trẻ đã dùng đầu đập vỡ lớp đất khô cứng. Dù làm ở đâu, họ đều có thể bón phân, trồng cây. Chỉ vài ngày sau, atiso, đậu Hà Lan, sả, một số loài hoa … bắt đầu đâm chồi nảy lộc.
Ban đầu, khu vườn không chỉ bón phân bò, sau đó quyết định ủ phân.h, thích hợp hơn với đất trồng cây, và sử dụng lá chuối có sẵn. Sau đó, cho các loại thân cây, rau, cỏ … vào ủ để chủ động nguồn phân bón cho vườn. “Khi tôi còn là một thực tập sinh, ông chủ luôn nhắc nhở mọi người” hãy dùng cái đầu của bạn để làm việc “. Một lần, vì muốn giảm chi phí 2.000 USD / năm, anh ấy đã thử nhiều loại đất, mặc dù hiện tại sử dụng đất rất nó tốt. “Mi nói. Họ tiếp tục hoàn thiện bản thân và tinh thần duy trì trạng thái tốt nhất được áp dụng ở mỗi bước đi của họ.
Nhưng thành công không dễ dàng như họ nghĩ. Ở lần thu hoạch đầu tiên, hai vợ chồng Chúng tôi trồng đậu đen xanh lòng 2.000m2, đặt mục tiêu kiếm tiền sau 3 tháng bán nông sản, cần mẫn chặt chuối làm phân vi sinh, sáng sớm dậy thu hoạch đậu, Chiều nào cũng tưới nước, sau 3 tháng đậu trái vụ, lượng phân bón không đủ nên hạt nhỏ, sâu, chỉ cần lọc một chút là có thể sử dụng được “Lúc đó buồn lắm. Nhưng họ vẫn động viên nhau, mục đích trồng thuốc, trồng đậu chỉ để cải tạo đất. / 2020. Ảnh: Do nhân vật cung cấp.
Sau 4 tháng, chỉ có hai vợ chồng tu luyện trước khi tuyển tình nguyện viên. Các bạn trẻ từ nhiều nơi trên đất nước Việt Nam đến đây để học nông nghiệp và giao tiếp bằng tiếng Anh. Điều mà vợ chồng anh Du truyền tải đến các học viên rất đơn giản, đó là truyền tải đúng nghĩa của nông nghiệp. Thanh Du cho rằng: “Tương lai của nông nghiệp Việt Nam là con người. Một khi nông dân có thêm thông tin, nông nghiệp sẽ có cơ hội thay đổi.” Các tình nguyện viên cũng đang giúp đỡ sự phát triển của những khu vườn xanh. Từ tháng 8, trang trại đã nhận được thu nhập từ xi-rô, trà đen atiso, đậu Hà Lan, bạc hà và các sản phẩm khác. … Hiểu ý tưởng sản xuất liên quan đến doanh nghiệp nên Du và các tình nguyện viên cũng được hưởng lợi từ đó. Ở tất cả các khâu, làm đất, nước, trồng cây, sản phẩm, thị trường và các khía cạnh khác. Nhờ kiến thức và kinh nghiệm của Israel, quá trình nghiên cứu và tiếp thị sản phẩm đã diễn ra suôn sẻ. Họ hiện đang được cấp giấy chứng nhận để có thể bán sản phẩm của mình trên các kệ siêu thị. Ông chủ trẻ cho biết: “Một phần thành công của anh ấy là nhờ các sản phẩm thảo dược thiên nhiên được nhiều người biết đến. Anh ấy nói đi kiếm sống ở nhiều trang trại khác nhau, nhưng càng đi xa, anh ấy càng hoảng, vì cách trang trại không hoàn toàn. Hồng cho biết: “Đó là ước mơ của Du khi đưa em trở lại với nền nông nghiệp sơ khai. “Hiện tại, công việc chính của Hồng là chăm sóc cây cối trong trang trại. Chỉ 10 tháng sau, lớp đất sét cứng như đá cách đây một năm đã được phủ hoàn toàn với hơn 20 loại thảo mộc. Những sản phẩm này ban đầu cho thu nhập đủ trang trải và Hỗ trợ kinh phí nghiên cứu sản phẩm mới, vợ chồng anh Du tin rằng đây là một thành công, trong tương lai, mục tiêu của họ là trở thành trang trại trung tâm, kết nối nông dân vệ tinh, hình thành hệ sinh thái trang trại dược liệu, gắn kết cây dược liệu với phát triển cộng đồng. Cặp đôi mới cũng mơ ước một ngày nào đó sẽ đưa sản phẩm của mình ra nước ngoài.
Cặp đôi cho biết: “Niềm vui lớn nhất lúc này là đọc được những nhận xét của khách hàng về sản phẩm. Họ cảm thấy ngon miệng hơn, ngủ ngon hơn và có nhiều năng lượng hơn. “Pan Yang