Vào nửa đêm, khi cả thành phố bắt đầu đi ngủ, người đàn ông 61 tuổi này mới bắt đầu “ngày làm việc” quen thuộc. Anh treo hộp dụng cụ lên tay lái của xe đạp, rời khỏi nhà trên đường Hồng Bàng, quận 11, và đi vào một con hẻm vắng, chợ vắng tanh.
Dừng lại trước một hố ga, trời tối dưới cột đèn, sau đó, anh ta bắt đầu quét mạch nha dày trong đầu bằng tay làm bằng những thanh tre bọc trong một chiếc khăn cũ, rồi đổ vào cống. Theo cùng một thứ tự, anh ta đặt năm thanh tre khác vào năm hố ga xung quanh, lặng lẽ chờ “thu hoạch”.
Sau 10-15 phút, người nhẹ nhàng nhấc thanh tre lên. Về đầu trang. Hàng chục con gián bám vào cây ăn malt. Anh vỗ nhẹ vào cái xô nhựa, xoa một lớp dầu ăn lên nó để ngăn lũ gián bò, rồi phủ lên cái giỏ nhựa. Âm thanh của xe đạp và mồi nhử trong thùng gián đôi khi khiến chó sủa trong một con hẻm.
Ông Hồ Hoàng Khánh sống trong ngành công nghiệp xa lạ này. -Red gián (nước thải gián) bám vào nhà máy mồi. Nhiếp ảnh: Diệp Phan .
Vào ban đêm như thế này, ông Khánh đã săn 500 đến 1.000 con gián đỏ (thả gián) và bán chúng cho ngư dân làm mồi nhử. Trong thời kỳ trước Têt, tỉnh miền tây là mùa của cá và mèo, vì vậy nhu cầu về mồi gián là rất quan trọng. Lúc đó, vợ anh vẫn còn ham, và anh phải bắt 2.000 con vào ban đêm. Giá bán trung bình khoảng 500 đồng / người, và thu nhập của vợ và vợ là gần 1 triệu đồng. Tuy nhiên, vào cuối mùa đánh cá hoặc khi mùa mưa và cống rãnh bị ngập, ông Khánh mất việc.
“Tôi thường tìm những con gián mạch nha. Mồi này có mùi thơm và sẽ thu hút gián, để gián giữ chặt mồi.” Khánh nói: “Miễn là bạn tiếp tục làm việc hàng giờ, bạn có thể thu thập gián nếu chúng ở trên chuột. Ở lại rất lâu.
Không chỉ săn gián đỏ vào ban đêm. Ban ngày, ông Khánh đến sa mạc để đào gián đen (gián đất). Ngay cả khi giá rẻ, loài gián này cũng là mồi câu lựa chọn đầu tiên cho cá rô, cá mèo … giá của mỗi con là Với giá 200 đồng, ngư dân nước ngọt Sai Kung, thường đánh bắt, trừ những ngày mưa, chỉ khi ông Khan đi vắng.
Ông Phạm Bà Thành, 66 tuổi, sống trong con hẻm bên cạnh nhà, ông Khánh nói: “Nghe có vẻ dễ, nhưng thực tế, công việc rất khó khăn. Không dễ để kiếm tiền với gián suốt đêm. “
Trước khi tôi bị dính gián, ông Khánh là một gái điếm. Các cửa hàng thiết bị thường sử dụng côn trùng làm mồi. Vào thời điểm đó, những người sành sỏi ở các tỉnh miền Tây rất thích gián đỏ. Đây là loại cá phổ biến nhất ở biển, nhưng rất ít. Có một nơi để cung cấp loại mồi này.
Ông Khan là một người bạn của cửa hàng đồ câu cá, ông quyết định bắt gián để kiếm sống. “Vợ tôi là một người bán xổ số, vì vậy rất khó để nuôi bốn đứa con. Khánh nhớ lại. Nếu tôi muốn giảm gián cạnh tranh mà không tốn nhiều vốn, tôi có nguy cơ biết rằng sẽ có thêm thu nhập. Mới đi làm.
Khi anh ấy thay đổi công việc, anh Khánh không biết phải làm gì. Đầu tiên sử dụng vỏ sầu riêng thông thường, mồi này cũng có thể thu hút gián, nhưng rất dễ loại bỏ, vì nước đường, chân gián không dính vào mồi, nên thường bị vứt đi, mùi của gián khiến ông bà phải nín thở mỗi lần nhặt Từ mồi bán cho khách, ngay cả khi anh rửa sạch, chà tay và chân bằng chanh, mùi vẫn lưu thông trong phòng suốt cả ngày. Vào thời điểm đó, giá của mỗi con gián là khoảng 100 đồng, điều đó có nghĩa là anh ta chỉ kiếm được hàng chục ngàn đồng cả đêm. Sau khi thất vọng, anh ta đi câu cá một lần nữa và cuộc sống của anh ta rất khó khăn. bánh ngọt. Và bắt gián vào ban đêm, nhưng ngay sau đó, chiếc xe tải đã bị cảnh sát giam giữ vì anh ta chiếm ngôi nhà. Ông Khánh tin rằng ông không có kinh doanh theo lịch trình và sẽ không lấy lại lần này, và sau đó một lần nữa, nếu nó bị tịch thu một lần nữa, vốn sẽ bị phá vỡ. Vợ anh Trần Thị Kim Anh ủng hộ chồng: “Bạn có thể đi thị trấn để chăm sóc bản thân, bạn không có nhiều tiền, bạn có thể kiếm được nhiều thức ăn.”
Lần này, Anh học cách sử dụng mạch nha làm mồi, thay vì da sầu riêng và nước đường có hiệu quả hơn, để có thể bắt được nhiều gián hơn. Trong mùa đánh cá, ngư dân từ tất cả các tỉnh như Cheonan, Bent và các tỉnh khác tiếp tục đặt hàng, và mỗi con cá mang theo hàng ngàn con gián. Sau khi thu được đủ số lượng, anh Khánh đóng gói anh trong một hộp các tông và gửi cho khách hàng bằng xe buýt.
Gián đen thường sống trên vùng đất trống. Dụng cụ để bắt gián bao gồm gậy gỗ để cào đất và lon.Ó. Nếu không có khách hàng nào muốn mua, anh ta sẽ cho chúng ăn gián, rồi để chúng ở nhà mỗi khi khách hàng mua. Ảnh: Diệp Phan.
Ông Lê Tuấn Kiệt, chủ một cửa hàng bán đồ câu cá, người đã mua gián của ông Khánh để bán lại cho khách hàng bán lẻ, nói: “Trước đây, có rất nhiều người làm công việc này, nhưng bây giờ tất cả các khu vực ở Sài Gòn chỉ có ông Khan Và vợ anh ta. Nếu anh ta không có vợ, thì ngư dân sẽ không biết lấy mồi ở đâu. “
Môi trường đã thay đổi qua nhiều năm. Không có nhiều nước phương Tây, vì vậy thu nhập của họ khác với trước đây. Ngoài ra, những đêm mất ngủ thường khiến ông Khánh đau đầu vào sáng hôm sau. Đi bộ quá đau chân. Khi anh ấy già đi, sức khỏe của anh ấy không còn tốt như trước. Khan nói: “Tôi sẽ tiếp tục làm việc cho đến khi hết năng lượng.” Áp lực kinh tế của gia đình không còn quan trọng nữa, vì vậy thu nhập hàng ngày từ gián đen vượt quá 100.000 đô la, đủ cho anh ta.
“Đôi khi tôi cũng xin lỗi, vì công việc không sạch sẽ, tôi nói:” Tôi chỉ biết làm thế nào để đặt khuôn mặt của mình lên hố ga và mặt đất, nhưng tôi nghĩ không có sự xấu hổ trong sự trung thực. “