Nguyên nhân là do nhà hàng ở Trường Sa, tỉnh Hồ Nam này đang tham gia chiến dịch giảm lãng phí thực phẩm của chính phủ.
Thực khách khai báo cân nặng và thông tin cá nhân trước khi vào nhà hàng. Ảnh: CNN.
Do đó, thực khách được yêu cầu kiểm tra cân nặng và cung cấp thông tin cá nhân, sau đó nhân viên phục vụ sẽ giới thiệu thực đơn dựa trên cân nặng và các chỉ số thể chất của thực khách. Ví dụ, các món thịt bò và cá sẽ được cung cấp cho phụ nữ dưới 40 kg, và các món ăn như thịt xông khói nấu chín sẽ được cung cấp cho nam giới trên 80 kg.
Ở cửa ra vào, trên tường của nhà hàng có hàng loạt lời nhắc nhở như “Hãy dùng hết thức ăn của bạn trong đĩa” hoặc “Hãy tiết kiệm và làm việc chăm chỉ”.
Sau khi bị đối xử khinh bỉ khi bị cư dân mạng chỉ trích. Cơ thể của một người khác được quản lý nhà hàng giải thích là do việc giảm thức ăn vào ngày 15 tháng 8. Chất thải theo yêu cầu của chính phủ. Họ tuyên bố rằng khách hàng không cần phải đứng lên cân và bất chấp những phản ứng khác nhau do các quy định, “Tôi xin lỗi”, họ sẽ tiếp tục để khách hàng kiểm tra cân nặng trước khi ăn. Nhà hàng cho biết: “Chúng tôi mời người dùng Internet đến nhà hàng này để trải nghiệm và bình luận.”
Ngày 11/8, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã phát động chiến dịch giảm can thiệp. Chi phí thực phẩm trong bối cảnh kinh tế đất nước suy thoái. Năm ngoái, do mất mùa và dịch tả heo do lũ lụt, đất nước với dân số 1 tỷ người này cũng phải đối mặt với cuộc khủng hoảng lương thực.
Năm 2015, Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc đưa tin rằng 17-18 triệu tấn thực phẩm bị lãng phí mỗi năm.
Cuiyan không phải là nhà hàng duy nhất có quy định nghiêm ngặt về lượng thức ăn cho khách hàng. Tuần trước, một hiệp hội nhà hàng ở Vũ Hán đã yêu cầu thực khách gọi món “N-1”, tức là bớt một người ăn. Chiếc smartphone Minh được nhiều người nổi tiếng sử dụng để trực tiếp ghi lại cảnh nếm “bữa ăn thịnh soạn”, anh cảnh báo nếu tạo video ăn uống “bừa bãi” sẽ chặn người dùng.
Khánh Ngọc (theo CNN)